Azienda Agricola Ricchi

Il tutto parte dal piccolo borgo Ricchi che si trova sulla strada Festoni nel comune di Monzambano. È la magia delle colline moreniche con le fresche brezze mattutine del Lago di Garda che si respirano nel dolce e sinuoso orizzonte di vigneti ordinati che si mescola ai piccoli boschetti di tigli e casali di campagna. Claudio e Giancarlo stanno consolidando un sogno, quello di portare la loro terra nel mondo in un bicchiere.
La famiglia Stefanoni cerca d’interpretare la contemporaneità anche nel campo delle energie alternative ed infatti, per il riscaldamento e raffreddamento di tutti i locali, è stato istallato un impianto con caldaia alimentata da cippato ricavato da tralci di vigna di potatura invernale ed un nuovo impianto fotovoltaico che definisce l’autogestione energetica.

Le cultivar sono quelle tipiche delle colline moreniche mantovane: Cabernet Sauvignon e Franc, Merlot, Chardonnay con qualche integrazione di vitigni autoctoni come la Garganega, e la Rondinella.