La cantina è molto amata dai visitatori tedeschi come testimonia il libro degli ospiti. Gli ospiti vengono accolti con grande cordialità dalla famiglia Vantini con molti aneddoti sul vino, il territorio e la gente del luogo. Non sono desiderate le scolaresche, solo gruppi piccoli di massimo 20-25 persone.
Assaggi e Degustazioni
I visitatori sono invitati a degustare i vini della casa ed a visitare la cantina. Chi lo desidera può gustare anche il formaggio locale, il salame fatto in casa ed il pane, così da esaltare al massimo il sapore del vino. In un ambiente confortevole si può degustare ed al tempo stesso conoscere tutto riguardo la coltivazione, il raccolto e la produzione del Valpolicella. Una visita guidata alla tenuta, alle vecchie botti di legno fino alle moderne ed enormi botti di imbottigliamento completa l'esperienza.
Degustazioni per grandi gruppi su appuntamento
Italian-Winery.com, portale eno-gastronomico. Scopri la grandiosa produzione tipica italiana di vini e gastronomia attraverso i suoi produttori.