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Valtènesi e Riviera del Garda Classico
Della varietà di uve coltivate in questo territorio, il Groppello è il vitigno più rappresentativo della zona; è una varietà a bacca rossa considerata una rarità enologica in quanto coltivata solo in Valtènesi – Garda Classico sulle pendici delle splendide colline ad ovest del lago di Garda.

Questo vitigno è alla base di tutti i vini rossi, compreso ovviamente l'omonimo Groppello e del Chiaretto, la perla enologica di questo territorio.

Il Groppello, nella versione rosso da origine a vini delicati ed eleganti, vellutati, speziati con note di frutti di bosco. Il Chiaretto, sempre a base di Groppello, si contraddistingue per il gusto fresco e la piacevolezza della piccola fragola di bosco.

Da febbraio 2012 è stata proclamata la nuova D.O. Valtènesi, a base di Groppello, che comprende un rosso – il Valtènesi - e il Valtènesi Chiaretto. Gli altri vini a base di Groppello sono il Garda Classico Chiaretto, Garda Classico Rosso e Rosso Superiore, il Groppello, Groppello Riserva; per i bianchi invece si produce il Garda Classico Bianco (riesling) e il San Martino (tocai).

La gamma dei vini è ampia e tale da soddisfare ogni abbinamento gastronomico con la cucina di terra e di lago.