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Domenica 20 Gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze. Fruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza.

Domenica 20 gennaio Breganze celebra il Torcolato. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi, selezionati e messi ad appassire in ambienti arieggiati e che hanno raggiunto ora un'elevata dolcezza.

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La Pedemontana Vicentina è da sempre terra di grande tradizione viticola e dal 1969 si fregia della Denominazione di Origine Controllata Breganze, la prima del vicentino.

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I principali vitigni autoctoni dell'area del Bardolino sono la Corvina, il Corvinone, la Rondinella e la Molinara, che danno origine a vini piacevoli, freschi, leggeri e delicatamente profumati. I vini di questa denominazione sono da bere giovani per poter cogliere la loro innata fragranza e quelle deliziose note fruttate che sono la loro peculiare caratteristica.

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Appuntamento domenica 10 e lunedì 11 marzo alla Dogana Veneta con il Chiaretto di Bardolino e della Valtènesi. In degustazione oltre 120 rosé della nuova annata

In primavera torna sul Lago di Garda la grande festa dei vini rosa. Domenica 10 e lunedì 11 marzo la Dogana Veneta di Lazise ospiterà l’undicesima edizione di Anteprima Chiaretto, organizzata dal Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino, in collaborazione con il Consorzio Valtènesi e il Comune di Lazise. In degustazione ci sarà l’annata 2018 di oltre 120 vini provenienti dalle DOC della riviera veronese e bresciana del lago.

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Denominazione che con 33.000 ettari vitati abbraccia tutto l’an teatro morenico del lago di Garda veronese, mantovano e bresciano. Le uve principali sono la Garganega, Chardonnay e Pinot grigio tra quelle a bacca bianca e Corvina, Merlot e Cabernet tra quelle a bacca nera. Ad agosto 2017 è stato lanciato sul mercato il nuovo spumante Garda nelle tipologie bianco e rosé.

Valtènesi e Riviera del Garda Classico
Della varietà di uve coltivate in questo territorio, il Groppello è il vitigno più rappresentativo della zona; è una varietà a bacca rossa considerata una rarità enologica in quanto coltivata solo in Valtènesi – Garda Classico sulle pendici delle splendide colline ad ovest del lago di Garda.

Questo vitigno è alla base di tutti i vini rossi, compreso ovviamente l'omonimo Groppello e del Chiaretto, la perla enologica di questo territorio.

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